一个特别有名的上海小吃的店,因为是全天店,所以这会还有人进来吃饭。
所谓的蟹壳黄就是用油酥加酵面作坯,先制成扁圆形小饼,外沾一层芝麻,贴在烘炉壁上烘烤而成。
这种饼子味美咸甜适口,皮酥香脆。
有人写诗赞它“未见饼家先闻香,入口酥皮纷纷下”。蟹壳黄的馅心有咸、甜两种。咸味的有葱油、鲜肉、蟹粉、虾仁等,甜的有白糖、玫瑰、豆沙、枣泥等品种。
而现在什么都缺乏的年代,所以只有鲜肉和白糖两种味道的。
老爷子眼尖的看到竟然还有鸡肉生煎的馒头,笑着给大家要了每样要了一斤,大米粥每人一碗,不得不说上海消费真高,一斤包子在他们县里合下来最多八毛钱,在这里却要二块一斤,生煎鸡肉馒头也是,一碗大米粥也要两分钱,算下来,一顿饭就花了二斤的粮票,外带四块钱了。
这要在县城他们四个人能吃好几顿了,不过大城市么,在什么时候消费都高。
吃饱喝足,四个人在四周转了一圈就回去了,老爷子年纪大了,要歇一歇。
而秦曦有事情要出去,就剩下李香露和秦臻两人了。
看了下时间已经十二点多了,李香露和老爷子打了