李香露擦了手去看了眼牛肉，煮好了，就放在汤汁里泡着，让它入味。
这边则把面擀出来，今天人多，得多做点，凉面，要细要薄，最关键的是煮出来要用冰水冰镇一下，这样吃起来才劲道爽口。
李香露把面都煮熟捞出来，用凉水过了两边，又扮上些熟油就放在一遍了。
肉已经入味了，捞出来，切片放在一边，另外起锅用西红柿大葱放了点肉末炒出来个汤汁，然后黄瓜去皮切丝放在一旁备用。
拿出来四个大腕把面捞进去，自己和爷爷的少点，秦曦和秦臻每人一大碗。
摆上黄瓜丝，码上几片牛肉，然后放上油泼辣子，醋，最后把汤汁浇上去，就喊了秦臻来端饭。
秦臻看着红红绿绿的面条，顿时觉得胃口大开，先用手拿了片牛肉一吃，眼睛一亮，皱眉道：“这肉放的太少了！”
李香露没好气的道：“好啦，你先端出去，我再凉拌个牛肉出来。”
秦臻一听赶紧把面都端出去了，李香露手起刀落，薄薄的牛肉片切了一碟子，在小碗里调上简单的辣椒醋酱油就端出去了。
李老爷子天一热饭量就不好，一看到酸辣的凉面到是来了性质，吃了好几口都不停，李香露看着