我啊,这辈子啥也不羡慕你的,就羡慕你有个好孙女啊,一样的女娃子你的咋就这么贴心呢,我家三个孙女啊,一个比一个娇气,我连炒鸡蛋都没吃过他们做的!”
李老爷子一听得意坏了:“那可不,我家香香啊什么都好,又勤快,又漂亮!”
一旁的李香露笑着摇摇头道:“哎呦爷爷,快别夸了,我都快没脸了。”
李老爷子笑着道:“中午喝了点稀饭,晚上怎么感觉饿的很,你看弄点什么面吧?”
李香露笑着道:“要不做驴蹄子面吧,干拌的,然后再来点凉菜?”
老爷子点点头道:“好,就这样了!”
李香露笑着去和面了,驴蹄子面的稍微硬一点,不然切不出来形状。
所谓驴蹄子面就是一种形状像驴蹄子似得面片,特别有嚼劲,劲道的很,过水之后,放点蒜末和干辣椒面油泼的喷香,然后浇上各种干拌卤子,有香菇肉末的,有西红柿鸡蛋的,有剁椒肉丁的,也有二合一都来点,搅拌在一起吃,特别有味道。
李香露打算做两个卤子,一个西红柿鸡蛋的,一个香菇肉末的,因为家里的两老的都不能吃辣的。
菜的话,豇豆藕片宽土豆条凉拌一个杂拌凉菜,然后花生