来,混合上白面,一起发酵。
待得晚上,赵氏大锅里炖了红烧肉加豆角干,她就亲手把玉米面团成团,一巴掌糊在大铁锅的边沿上。
董氏同赵氏几个,中午时候也隐约听过几句,这会儿眼见娇娇又开始折腾古怪东西,就猜了出来,于是都围在一旁帮忙打下手,眼里好奇之意浓的简直要流淌出来。
娇娇坏心的也不去解释,一直憋到菜出锅,饼子也铲下来摆进馍馍筐子。
巴掌大的玉米饼子,一面贴近铁锅,烙的泛红,一面则金黄绵软。原本的圆形,因为重量的关系,出锅时候变成了牛舌一样的长椭圆,最下边的部分在菜汤里浸过,颜色略微有些深,却怎么看怎么诱人。
娇娇忍着烫手,掰了一个饼子给奶奶和亲娘婶子们,笑嘻嘻劝道,“尝尝看,怕苦的别吃啊,这饼子比黄连也差不多了。”
别人还罢了,赵氏却是最清楚自家闺女的小心眼,就拍了她的脑门,嗔怪道,“全家上下,就你最嘴馋,若是不好吃,你还能费这功夫?”
说罢,她招呼众人,“别听娇娇玩笑,我瞧这饼子定然是甜的。”
说罢,她就大大咬了一口。
果然,入口的甜香惹得她立刻翘了嘴角,含糊嚷