林义倒也不是蠢笨，该打听的都打听明白了，“据说味道不是很好，而且掌柜的做事不厚道，去年夏日时候卤肉腐坏，也当做好的卖，把客人肚子吃坏了，闹了一场，坏了名声。”
“那咱们先来分析一下，这铺子为什么生意不好。”
娇娇来了兴致，收了图纸，从空间取了很多新鲜水果出来，兄妹三个凑再一起，边吃边说起来。
“哥，你说大石桥哪里都是轿夫，车夫和工匠，就是说他们都是没有家底的，收入也不稳定，自然不舍得花钱买肉吃了。而且，他们随时等待招揽活计，必定是心急。
卤肉和烧鸡都不便宜，他们做一日的工，兴许赚到的工钱也不够吃一块卤肉或者一只烧鸡吧？”
林义皱了眉头，应道，“我问过了，卤肉是五十文一斤，烧鸡是一百文一只，也不算贵啊。”
娇娇翻了个白眼，方才真是白夸赞了，转眼哥哥就冒傻气。
“哥，咱家的点心新奇又好吃，也不过才三十文一斤啊。再说了，你觉得不贵是因为你平日兜里零用钱也总有个两银子，但那些车夫轿夫和工匠，一日兴许才赚二三十文，当然会觉得贵。”
林义红了脸，赶紧应道，“贵，这么说是真
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