有泥胶和石油成分的化学物质。一时间，这个世界知名快餐品牌的食物是否安全再次受到质疑。二甲基聚矽氧烷这种化学消泡剂经常用于玩具泥胶和化妆品，同时它也是治疗腹胀药物的成分之一。至于特丁基对苯二酚则是一种动物和植物油的防腐剂，含有石油成分，食用一克可引发恶心、呕吐、耳鸣，严重者甚至窒息。对于米国麦当老出售的麦乐鸡含有这些化学物质，麦当老全球媒体关系经理麦孔解释，使用二甲基聚矽氧烷是基于安全理由，目的是为了防止油起泡。而每份麦乐鸡含有的特丁基对苯二酚成分则控制在百分之零点零二克，同样属于安全范围。
只不过当时就有有美食专家指出，鸡块中必须含有这些化学物质，才能维持形状和口感，而健康专家也表示，麦乐鸡含有微量的化学物质，应该不会对人体健康构成太大风险。最后，也是不了了之了，毕竟那么大的财团，不可能随随便便就因为一点小事出问题。
但是麦当老说实话，其实比肯德鸡根本好不到哪去，他们这边各种事故也是频出，上面那个，最后是没什么说法了，但是其他的呢。
比如说含毒玻璃杯的事件。
前世2010年6月4日，麦当老宣布，因检查出含有致癌金属镉，召回大约12