己没事情可干,看大家都忙得热火朝天的,忍不住过来凑热闹。
“恩?你去拿个火盆捎个炭盆吧!火要多哦!”李慧想了一下,这也是慢慢改进的,刚开始在下边烧火,大忌被呛得不行,火锅是热了,可是烟不停地冒。
后来李慧想了好办法,捎个炭盆,支个架子,先在火上把火锅煮好,然后可以端进屋子里,炭盆旁边支一个架子,锅放上正好,可以维持温度,正正好!
小小的胡铭雪什么也干不了,就跟在李慧身后,用崇拜的眼神望着她。
“帮我的哥筷子,给我拿个油,端个水!”李慧的命令下,胡铭雪负责干这些打下手的活,这是力所能及的。
李慧觉得最好吃的就是大骨底料的火锅,所以今天也带了已经看好的骨头,放在锅里大火开始炖,里面放上自己配置的火锅底料,有有大料、花椒。陈皮之类的调料!
大骨头在锅里咕嘟嘟的冒着泡,不一会儿,锅里的汤汁就变成浓浓的奶白色,一股香味毛了出来,不过这还不够,骨头要多蹲一会才会有味道,好喝,所以李慧并不着急。
吩咐胡林的儿子胡铭浩过来烧火,她还要做最重要的一个环节,切肉,这个活计男孩子还真干不了,不经常做这些家务活的