脚麻利,提起刀就帮牛氏一起收拾,家里人都爱吃鱼,牛氏买的也多,家里人都吃。
妯娌两个和牛氏三人搭配得当,一人刮磷,一人开膛破腹,之后另一个人把鱼切成薄薄的块!李如意在一边看着,几人都不让她动手。
鱼切好,打上两个鸡蛋,切的碎碎的葱花,放点盐,然后搅拌均匀,在盆里腌上半个时辰,待鱼肉入味,就可以开始炸了!
李氏负责烧火,牛氏负责炸,待油七分热的的时候,把鱼一块一块的丢进油锅里,呲呲拉拉的声音响起,一阵香气袭来,在小院的上空飘荡,李如意馋得口水都要流出来了!
“什么香味啊?好像啊,好像是鱼!”李慧在闻到从门缝里传来的香味,马上出门来凑这个热闹,顺便抱着宝宝。
鱼切的薄薄的,不一会儿的功夫就熟透了,从锅里捞出来,一个个看着金黄金黄,上面裹了一层薄薄的面,还有几颗小小的葱花,香气袭人!
“你们几个站远点,别让油溅着了,我把鱼端到外边,你们放到桌子上吃!”诱人的香味把屋子里的人都勾出来了,一个个伸长脖子,在自己家里,也不要形象了,早就等着这句话了。
“好吃好吃!”一口要下去,外酥里嫩,清香的葱花渗透