每天都要吃一顿米饭,这个最容易接受!
“啊!我想起来了!”李秀的话点醒了她,李慧终于想起来做什么了:“姐,你来帮忙,你先做米饭,我来准备材料!”说干就干,李慧连忙让下人准备材料!
买来新鲜的猪肉,取一块纯瘦肉,切成细细的肉丝,李慧把肉丝放一边备用,然后准备葱姜蒜,锅热了之后倒入油,待七分热的时候和炸东西一样,把肉丝放进去炸到金黄,立刻捞出来放凉!
锅里放少许油,放入葱姜蒜翻炒,待其出味儿以后把炸好的肉丝放进去一同翻炒,放入少量的糖提鲜,加入适量的盐,待肉丝焦黄以后取出来,将其捣碎!
“慧儿,你这弄的是什么啊?”李秀在一边看的莫名其妙,不知道李慧要做什么!
“一会你就知道了!”李慧卖了个关子,东方夜准备的厨房里什么都有,还找到一罐子色泽鲜亮的小咸菜,一些腊肉,正和她意!
没错,李秀一说米饭,就让她想起来现代的寿司,好吃又好带!至于肉松,就自己做了,捣好的肉松李慧尝了一下,味道还不错!
“姐,你去打几个鸡蛋,一会要用的!”说到这里,现代做寿司最少不了的就是紫菜,不过李慧自从来到这个时代,还没有