。严歌苓慢慢的舀一勺面糊放入锅中，转动炒锅，快的将面糊均匀的摊开，一定要摊的均匀，不然最后的效果会很不好。
严歌苓将搅匀的蛋液均匀的铺在面饼上，改为中火，加热至蛋液7分熟，加热的过程中用勺子不停的搅动蛋液，加蛋液成熟，最后严歌苓.用锅铲铲起面糊的一边，用手拎起另一边，快翻面，抹上甜辣酱，撒上香菜叶碎、蒜叶碎、榨菜末，继续加热15秒，即可折叠成型后出锅，这样一份煎饼就做好了。
“好香啊，是姐姐回来了吗？妈妈，你醒一醒好像是姐姐回来了”严欣欣睁开眼闻到了熟悉的香气，推了推身边的妈妈，董曼丽睁开眼，然后慢慢的说道：“她总算是回来了，你怎么这么早就醒了啊”
“我闻到了香味，肯定是姐姐在坐早餐，妈妈我要出去见姐姐”严欣欣开心的说道，董曼丽也笑了笑，等严欣欣穿好衣服以后，把严欣欣扶着到了轮椅上，然后小心翼翼的把严欣欣推了出去。
“快来吃早餐吧欣欣，还有妈妈你也吃吧”严歌苓笑着说道，看了看董曼丽，昨晚她们睡在一起了，好像自从过了十三岁妈妈就没有和她一起睡觉了，真羡慕严欣欣。
“你昨晚去了哪里？难道你不知道欣欣等了你很久吗？是不是我