。保你得个头彩。”
厨娘大喜，忙回去照法烹制，晚上亲自捧了去给贾母：“这是鲜汤春笋。”
贾探春便在一边笑：“俗气。老太太，这道菜，叫做傍林鲜。应当在竹林边上，现挖笋，现吃，才最应景儿。如今只好借个名儿吧！”
薛宝钗便在旁边摇扇子：“哦，这便是文与可那道傍林鲜了？当年他做太守，正煮笋吃饭，却收到大苏的信，调侃他说：想见清贫馋太守，渭川千亩在胃中。笑得文与可喷了一桌子饭。可就是这个了？三妹妹真是雅致。”
贾母听了，笑着尝了一口，赞叹不已，笑着让众人：“你们也尝尝，果然鲜嫩可口，晚间吃，不腻，又开胃口。”说着，竟多吃了半碗饭。
众人便又笑探春：“你这天分好，能哄着老太太天天这样吃，我们挨个儿谢你。”
注：黄精果饼与傍林鲜的出处亦在《山家清供》