苏父指着自己已经处理一般的鱼，接着道：“其配料，既然叫啤酒酥鱼，当然必须有啤酒，然后，大蒜，葱，料酒，生粉…”
苏父说完，又开始切自己剩下的鱼，向对方演示：“先在鱼的头部下面划一刀，再从尾部贴着主骨处偏开鱼肉。”边说边操作，让一旁的余哲衾也很是心动，继续道：“就这样，说着骨头，很容易就鱼骨分离了，其他也是这样。”
第一次余哲衾认为苏父如果在学校开个厨艺解说，很多人也会愿意听，连初学者都会有一种跃跃欲试的冲动。
开始苏父只是演示，后面苏父就直接让余哲衾自己来试试，后面操作他在后面看。
庆幸的是，余哲衾是个动手能力和动脑能力都极强的忍，苏父提到过的他都一一记在了心里，而且后面的手法也不像是个不会做菜的人。
“你是不是这些都会？”苏父的意思好像再说，你不要装作什么不会来糊弄老子，寻老子开心。
余哲衾这次很老实的回答：“我很少做饭，但是偶尔想试试查查菜谱也能做出个样，所以对于这些也还好，没有苏蕴做的味道美味。”
余哲衾这回答简直了，难得说那么多话向苏父解释对方问的一句话。
说