品质的鸡油。
张树新深深地吸了几口气：“香，真香。”
顾小莫将叫花鸡放到饭桌上，慢慢地剥开那层荷叶，露出里面的鸡肉。
鸡肉还保持着最初的白条鸡样式，只是颜色变成了深褐色。
张树新疑惑道：“小莫，鸡肉是不是没蒸熟啊？”
根据他往日做烧鸡的经验，烧鸡蒸熟后，样子或多或少都会发生一些变形，像这种一点形状未变的叫花鸡，只有没蒸熟这一种解释。
顾小莫用筷子在叫花鸡上夹了几下，刚才完好的叫花鸡立刻变形了，鸡皮与鸡肉自然分离，里面的肉光滑滑，用筷子一动就自然散开。
她对张树新道：“新哥，你尝尝。”