的吗?”
景娴粗略一看,还算是整洁,菜架子上的菜色也是齐全,等在了一旁的小二和老刘,温和地淡淡摇头,“不用,我自己来。”便是上前挑选了自己所要的材料。
“哎,行。”想要帮忙被人拒绝,老刘也不气馁,哈哈地笑着,站立在了一旁,只当是观摩了。
他到要看看这小公子的能耐,不是他老刘看不起人,只是这店里做厨师的,来来回回地也走了不少个,可做出来的东西却远远不如他们说的天花乱坠。
厨师这一行,说到底看的还是经验,刀工,火候,可不是简单的一天就能够练就的,还得靠长时间的积累。
景娴从放置菜品的架子上拿了些许茄子,小白菜,一条已经被清洗干净的鲤鱼。
放到了砧板面前,拿过了其中的一把锋利的刀,景娴沉着站定,双手上下不住地挥动着,不过是片刻,就在了老刘的头晕眼花中迅速地就爱那个所有的菜给切好了,其他的一些配料也是一应如是。
又在一个大槽碗中,倒入了一些调料和盐,将鲤鱼放置在了里边腌制着。
老刘看着她这不俗的刀工,好奇地探着脑袋一瞧,嘿!这大小,薄厚一应均匀,远远比他这个浸淫了厨房好几十年的人的手