“绫户”、“香户”、“蟹户”等名称。他们不再自给自足，而是购买粮食，加速了货币流通。
第二，大宋没有像其他朝代那样严格限制户口，人口流动很自由。于是解放出来的生产力就从事经商活动，加速了城市化。根据资料显示南宋是中国古代城市化比例最高的时代，其后几个朝代均不及。北宋为20.1%，南宋为22.4%。《东京梦华录》记载，开封每天有数千担鲜鱼输入。
《梦粱录》记载南宋都城临安肉铺不计其数，鲞铺不下一二百家。沈括《梦溪笔谈》卷一四记载：“唐人作富贵诗，多纪其奉养器服之盛，乃贫眼所惊耳。如贯休《富贵诗》云：‘刻成筝柱雁相挨。’此下里鬻弹者皆有之，何足道哉。又韦楚老《蚊诗》云：‘十幅红绡围夜玉。’十幅红绡为帐，方不及四五尺，不知如何伸脚？此所谓‘不曾近富儿家’。”曾为唐代“贫眼所惊”的东西，不仅为宋代贫民所有，“十幅红绡为帐”还为之所讥。
宋时“庶民之家必衣重锦、厚绫、罗縠之衣。名状百出，弗可胜穷”。再如酒的消费，《宋史食货志》记载，酿酒业的发展致使在京酒户每年用糯米30万石。周辉《清波杂志》卷七载：“四亩种秫，三分之一供酿材曲蘖，犹不充用。”花户们对新奇