李响笑而不语，不置可否。
“在重庆府的酒楼以四海楼和万宾楼为，西风楼，醉仙楼、一品轩等次之。”雪儿看着李响道：“另外还有天悦楼等，在我春风楼重庆分号附近，除了四海楼外，风临阁也算得上一间有模有样的酒楼。”
李响摇了摇头，看着雪儿，缓缓说道：“这种分法太粗了。”
“太粗？”雪儿奇怪道。
“在重庆府稍微有些规模的酒楼有四十余间，准确的来说是四十八间，分布在重庆府的四个区域之内，其中以城东和城南最为密集，因为城东和城南是重庆府富人聚集的地方，又是官道，南来北往的商人，公差不是经过城东就要经过城南。”李响如数家珍般说道。
雪儿眼睛仔细的盯着李响，丝毫没有掩饰自己眼中的欣赏之意，在一旁的玉雅眼睛也是盯着李响，偶尔撇雪儿一眼。
“如果以酒楼的档次来分，四海楼和万宾楼是第一档的，主要是做重庆富人的生意，第二档就比较多，比如城西的西风楼，城东的一品轩，城南的风临阁，还有城北的天下楼。”李响侃侃道来：“每个酒楼都有其独特的生存哲学，也就是特点，是以重庆府的酒楼大多是几十年的老店，很少易主，随着近年来的酒楼
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