李响闻到雪儿身上独有的香气,心中一动,头一低,避开了雪儿的眼神,雪儿见李响如此神态,心中暗笑。
玉雅坐在雪儿旁边,头不敢看雪儿,只是盯着李响。
“对啊,李郎,这些和咱们春风楼的生意有什么关系呢?”玉雅也有些奇怪。
“当然有关系,你认为经营一间酒楼最重要的是什么?”李响问道。
“厨子。”雪儿不假思索的回答,经营春风楼这些日子以来,她最头痛的就是请厨子,前前后后的请了几十个厨子,这都还不够用的,毕竟春风楼的生意好到爆。
“厨子当然很重要,但是重庆府几十间酒楼,有些厨子可能差不多,但是生意却是差很多,厨子只是一个方面。”李响笑道。
雪儿秀眉微蹙,小巧的鼻梁上一双灵动的眸子中闪烁着不解的神情。
“我想起来了,你曾经和我说过,最重要的是一间酒楼的定位”雪儿忽然拍着双手笑道,这笑容极其的妩媚。
“定位?”玉雅怎么都记不起李响啥时候说过什么“定位”的。
“就是你要做谁的生意,还有你能做谁的生意,要根据自己的能力来设计自己的菜品,布置酒楼的格局,举个例子,四海楼的定位很