第四十五章 Nothing is impossible(3/6)
更重要的是,不休在面对自己大元朝“头号粉丝”的时候,必须要树立和维护“小神僧”无所不知的光辉形象。
不休转身出屋,显得有些迫不及待,一方面是不想错过“元末枭雄庖丁杀鱼”的历史性时刻,另一方面,则是要认真、仔细的观摩一下张士诚的厨艺,并迅速搞清“鱼脍”是什么鬼!
张家的小院子里,张士诚从包袱里取出一柄细长的匕首,用清水冲洗了一下,然后从身边的木盆里捞出一条大鱼。
那鱼刚刚在水里缓过劲儿来,再次被人抓住,自然不甘心,身体扭动挣扎,水花四溅。
张士诚用匕首将鱼打晕,然后在鱼鳃、鱼肚上各划了一个深可及骨的口子,又不刺破鱼肚,力度掌握的恰到好处,然后将匕首贴着鱼脊刺入,手腕发力,便剔下半片鱼肉。
得到半片鱼肉之后,他将有鳞的一侧向下放置,匕首卡在鱼皮和鱼肉之间游走,轻轻一推,便将鱼皮和鱼肉剥离开。
他的动作娴熟轻快,一把匕首在鱼身上划、挑、刺、割,行云流水一般。不大一会,便把整条鱼肉切成了薄薄的鱼片放在盘子里,大小如一,晶莹剔透。
张士诚对不休说:“小师父尝尝,这鱼脍味道如何?”
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