纳粹上台之后犹太商人的日子变得越来越难过，自从餐馆橱窗上被刷了大卫六角星之后，就再也没有一个客人上门光顾了。在水晶之夜那晚，餐馆差一点被人纵火烧毁，警察却对此视若无睹不予立案，嗅觉敏锐的老艾萨克感觉大祸即将临头，于是匆匆卖掉了店铺和家产，带着妻子和两个子女来到美国投靠这边的亲戚。
相比后来者老艾萨克是极端幸运的，艾萨克家族保留下了大部分家产，入境时也没有遇到任何麻烦。依靠往年的积蓄他们在下东区重新开了一家饭店，依旧销售自酿的啤酒和德国烤肠，因为手艺确实不错价格又便宜，生意很快变得兴隆起来，随后这家人就引起了犹太社区高层的注意。
艾萨克一家人几代之前就已经德意志化了，唯一和犹太沾边的只剩下了血统，来美国时老艾萨克甚至连希伯来语都不会讲。但是这在犹太社区长老眼里，这根本不算什么问题，他们需要的是这家成功商人的财力和影响力，虽然后者现在还看不出来，但在长老们眼中这个餐馆老板充满了这方面的潜力。
艾萨克一家老小在长老的主持下接受了犹太洗礼，老艾萨克随即被吸收进了社区管理层，从此刻起他们将有权力得到整个犹太社区的辅助，而相应的他们也要承担起属于他