种人来说，能如此热情，只能说明一个问题，他有求于自己，看穿了这一点，唐毅也放松了，甚至有些雀跃，未来帝师，中兴首辅，有什么了不起，不还是要指望我吗！
两个人走街串巷，来到了一处不大的门脸前面，高拱停住了脚步。
“唐大人，这是家豫菜馆，手艺不错，对了……你吃得惯豫菜吗？”
唐毅这个无语啊，有这么请客的吗？你都选好了，还问我干吗？唐毅笑道：“南北大菜，只要好吃，我就喜欢。”
拱抚掌笑道：“不会让你失望的。”
迈步进了饭馆，老板和高拱十分熟悉，笑着迎上来，高拱带着唐毅到了雅间，一口气点了十几道菜，有黄河鲤鱼，牡丹燕菜，白扒广肚，炸紫酥肉，锅贴豆腐、翡翠鱼丝，卤煮黄香管、东坡肉，决明兜子、芙蓉海参……全都是河南菜的代表之作。
河南居九州之中，一直秉承着中与和的烹饪传统，不东、不西、不南、不北，不偏甜、不偏咸、不偏辣、不偏酸，而于甜咸酸辣之间求其中、求其平、求其淡。溶东西南北为一体，为一统，溶甜咸酸辣为一鼎而求一味，而求一和——和众家之长，兼具南北特色。
唐毅尝了一口鲤鱼，立刻伸出了大拇指，赞不绝口