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韩家胜将寨子油坊转手卖给了张有矿一家，没有两三天的功夫，就开始出油了，这消息，一下子就在村子里面传开了。
这可是新鲜压榨的花生油，要比以前韩家胜卖的老油底子好多了。
于是从第出油的第二天一大早，就有人来油坊这边打听，问新打的油什么时候开封。
油坊里面新榨了油之后，要先放在大缸里面，密封三天，让杂质自己沉淀到底部，然后再开封，将油从大缸里面舀出来，倒在另一个缸口蒙着白布的大缸里面，然后那块白布又将花生油里面的杂志过滤掉，这样，花生油就可以卖了。
和超市里面塑料包装保质期可以达到18个月之久的花生油相比较，油坊里面压榨的没有经过防腐处理的花生油，保质期顶多能够达到三个月。
而实际上寨子油坊平均一天能够销售一百多斤花生油，所以就算是十八个大缸全部装满花生油的话，也不担心油卖不掉，会变质的。
张有矿的油坊里面卖的花生油，和超市里面桶装的花生油，严格区别的话，油坊里面卖的叫做过滤油，超市里面的叫做精炼油。
昨天晚上兴奋过度，张有矿到深夜两点