万吨左右，平均下来的话，每人每年都要吃个几斤地沟油的。
这个比例，是相当恐怖的。
而原先那些老油坊，也正是因为这些便宜的地沟油的竞争，最后纷纷垮台的。
等到2015年以后，原先各乡各镇都有那么一两家的老油坊，几乎都要绝迹了，最后勉强留存下来的，也不是以榨油的目的，而是成了参观的景点。这就跟大熊猫一样，大家觉得新鲜，稀奇而来参观，殊不知，其实老油坊最有意义的地方，却已经被人忽视了。
几百万吨的地沟油，对于几千万吨的食用油市场造成的冲击，是巨大的。
众人围着张有矿，纷纷摇头：“有矿，你这两边的都一样啊。”
“是的，看着都一样，但是吃的时候就看出差别来了。”张有矿笑着说道。
众人恍然大悟：“哦，你右手那一瓶，是赶集打的油吧，那个油，炒的菜不香啊！”
张有矿将自己右手举高一些，然后说道：“这个油，是集市上油贩子不知道从哪里弄来的，价格是便宜，2块钱一斤，完了自己算算账，连咱们榨油的成本都不到，人家能赚钱？”
“对呀，有矿，我听他们说那些油都是偷来的。”张有能说道。