大家欢迎，她昨天磨了20斤黄豆的豆腐，结果销售一空，今天她打算加大产量，准备磨30斤黄豆的豆腐。
因为忙着压豆腐，她没有仔细看刚才张有矿送给自己的小礼物是什么东西，便先进屋将那个小包装盒放到了自己的卧室床上，接着到东屋里面去忙活去了。
磨豆腐总共需要七道程序，第一步是将挑选好的黄豆放在水里三四个小时进行发泡，让坚硬的黄豆发软发泡；第二步，是磨浆，以前的时候磨豆腐是将泡软的黄豆放在石磨里面进行磨，所以做豆腐的过程又叫磨豆腐，不过现在已经不这样了，磨浆的时候只需要将黄豆放进磨浆机里面就行了；第三步是煮豆浆，将豆浆倒进大锅里面，生火煮沸；第四步是调和石灰水，适量的生石灰倒入盆中，然后用少量的水调开；第五步是点浆，将调好的石灰水倒入煮开的豆浆里面；第六步是加压成型，用白布将点好浆的豆浆包裹住，然后放进豆腐模具里面，再在上面压上适量的中午；最后一步是成型，就是撤掉模具，然后白布包裹着的豆腐，就成为固体了。
因为豆腐使用白布包括着，放在模具里面成型的，所以对于一块豆腐呢，平常鲁中老百姓又叫一包豆腐，一包豆腐大小不等，大约在30斤左右。
苏晓芸