核对全年的账目。
从小年这天开始，张有矿和宋道燕母子两个便每天晚上忙到十点，一天一天的账单都核对清楚，然后算清楚了每个雇工的工资，所有花生种植户的花生款以及工程款。
俩人一直忙到腊月二十六日这天，终于将所有的款项都算好了。
油坊门口早就在进腊月的时候贴出来了通知，要在腊月二十七日这天结算花生款。
农户之所以愿意将花生款放在油坊里面，最重要的原因，是油坊里面给涨利息，而且要比银行里面的利息稍微高一些。
当然了，因为要结算利息，所以也增加了张有矿和宋道燕的工作量。
往年的时候，油坊也都是从腊月二十七开始结算花生款，这也是多年形成的规矩，张有矿也不打算破了这规矩。
同时呢，腊月二十七是寨子年集，这天整个村子都热闹得很。
全乡接近三万人，在腊月二十七这天，大约得有两万多人来寨子集市上赶集。
这是大年集，年底最后一个年集，大家要到集市上面置办年货，要给老人孩子买新衣服，还要买鞭炮，买瓜子糖，买青菜，买猪肉等等。
那些卖给油坊里面花生仁的农户，这天就不用到银行