都不会吃大亏。
食用油，尤其是花生油，都是很容易氧化变质的，而变质的花生油就会含有黄曲霉素；同时呢，花生油加工过程中，如果管理不严格，选料不严格，生产流程操作不严格，也很容易在花生油中含有苯丙比这种一级致癌物质。
可以毫不客气的说，那些农村里面的小油坊里面生产的花生油，一方面卫生条件根本不达标，另一方面生产的花生油没有经过充分的滤净操作，吃了那样的花生油对身体是很危险的。
其实，这也是国家后来出台取缔散装花生油的原因。
当然了，地沟油都照样在卖呢，散装花生油也不会那么快的退出历史舞台。
零售定价问题解决了，然后接着就是商场进价的问题了。
花生油的利润空间实际上是很小的，不管是厂家还是经销商、零售商等，拿到手的利润空间相比较其他行业来说都很可怜。
零售商拿到手的利润空间大约是在百分之五到百分之十三之间，不同的厂家给的利润空间不一样大。一般来说，就是定价越高的厂家，给的利润空间越大。像鲁花，一般给零售商的利润空间是百分之十三，然后金龙鱼是11个点，福临门则是10个点。
张有矿的花