做着马杀鸡。
腊味不难做,但是要做出独特的香味,又能存放的久一些,这就不容易了。
“福妹子,这个你得用力一些,你拿着这些炒好的盐和香料,一直往它身上擦。”
杨若初拿着一只鸭,放在盆子里,一手按住鸭,一手从香料桶里抓了一把香料,用力的往鸭身上擦。
仔仔细细教了一遍之后,她让福妹子亲自做一遍。
她在一旁指正,并且告诉福妹子时间和力度,该怎么样去把控。
弄完一只鸭,福妹子抬起袖子擦拭了额头上的汗,她看向杨若初,“若初姐,这个看着简单,自己做起来,还真的不容易。”
“熟练了就好。”杨若初点点头。
的确是这样。
当一盘盘的食物放在桌上,吃的人又怎么会知道,这些食物来之不易。
杨若初也很久没做这种体力活了,在屋子里,她和福妹子给那些鸡鸭鹅做马杀鸡,一坐就是一天。
现在手背都有些抬不起来了。
杨若初瞧着福妹子也差不多,心里不禁有些内疚,她凡事都拉着福妹子一起,不知她会不会觉得委屈?
“娘亲。”
多多敲门进来