在东北，供果必须要有两样，一是苹果，代表主家太平安福，二一个是白果，白果老人们又叫牛舌头片，是一种糕点。
白果其实挺好吃，入口很软，又香甜，不过普通老百姓平时吃不到，因为白果只能在白事上当供果摆放。等发丧出殡的时候，送行的亲朋有人可以随手撵来吃几块，吃供果也有讲究，稍后咱们再说。
先说说苹果，为啥第一个提到苹果呢。按照迷信说法，死人的供桌上不能摆香炉，为啥呢，香炉是给天上的仙佛准备的。苹果的用途其实就是充当香炉的，香都可以插在上边。
汤疤子规规矩矩地敬上香，然后站起身来打撒打撒灰。