绿鳖，旋蒸紫蟹煮红虾。
青芦笋，水荇芽，菱角鸡头更可夸。娇藕老莲芹叶嫩，慈菇茭白鸟英花。
乐的陈完手舞足蹈，陈完还没有进来的时候，陈庄已经安排了下去，所以这会儿功夫，也都已经完备，陆陆续续的端上桌来。尤其是陈完最为喜爱的烹绿鳖，做法尤为精妙，需要先选取活鳖，杀出血，作沸汤微，涤退薄肤，而后易水蒸糜烂，解析其肉，投入熬油之中，加原汁清者再烹。
用酱，赤砂糖，胡椒，川椒，葱白，胡荽调和！经此烹煮之后，色香味美，回味悠长。
陈完抄起一块鳖肉，就往嘴里放，心中顿时觉得无比的舒畅，这一路之上的辛苦，方才险些葬身于弓箭之下，一股脑的被抛向九霄之外。
这烹绿鳖已经大快朵颐，不过这旋蒸紫蟹也自又其精妙所在。蟹口刀开为方**，将腹中的赃物取出，洗净！而后放入猪油脂，葱白，花椒，盐，架入锅中放上少许的水蒸煮，出锅之后，再配上姜醋，味道鲜美无与伦比。
外面是飘飘的大雪，里面是一桌子的美食，实在是赛过神仙的日子。
陈庄不知道什么时候，也随之而来，来到之后，也不用礼让，端坐在陈完的对面，也加入了眼前的饕鬄盛宴。