其余的时候都是玉茭子面、地瓜干磨成粉，生活最困难的时候，可真是吃糠咽菜，真正诠释这个词。
上辈子馒头包子都吃烦烦的啦！可真是由俭入奢易，由奢入俭难。
华北平原是天下粮仓，凡适宜于北方种植的农作物，梨树沟都能旺盛生长。平原地区以粮食作物为主，是小麦的主产区，次为玉米、高粱和红薯。
当时红薯是农民的主要的粮食作物，因为这东西高产，擦成片晒干贮藏磨成面吃，小麦等细粮大都交公粮。
普通农民家庭分不到多少，在华珺瑶的根据记忆里，也就逢年过节吃上一顿。家里有了生病的人，能蹭上一顿病号饭——甜面汤或者疙瘩汤。
自古以来，国家国家，一国之家。国家靠什么维持运转？靠的就是皇粮国税。自从推翻了帝制，再也没有什么皇粮了，共和国成立以后，当家作主的农民们集体上交的全叫公粮。
这年代政治挂帅，收入分配的原则是国家得大头、集体得中头、个人得小头。
翻身的农民政治觉悟高，交公粮的积极性也高，最好的都上交国家。
说到经济作物以花生为主、所以又有油库之称，次为棉花和瓜菜。山区和草地以林、果和畜牧为主。整个地区