来了这么多天，吃饭愣是没炒过一盘菜。
虽说她娘腌制咸菜是一把巧手，可也架不住天天吃，吃腻了。
正是青黄不接的时候，她空间里的菜，是想拿拿不出来。
冬春时节以咸菜为主，这里主要的咸菜有黑咸菜，辣白菜，萝卜干，韭菜花，辣疙瘩丝。
最有特色的是黑咸菜，制法是把勺头菜，辣疙瘩，在冬初腌上，到过年放到大锅里煮到变黑。出锅后放到咸菜坛子里，坛口盖上碟子，可以吃一年。
青菜多是在自家的自留地里种，夏秋以辣椒，茄子，黄瓜，豆角，小白菜为主，冬春以白菜，萝卜，油菜，芹菜为主，韭菜是四季菜。平常吃饭，能炒一个菜就不错了。不少家庭常年是煎饼、窝窝头就着咸菜，大葱吃。
蒜瓣，生辣椒.鱼，肉禽蛋不是年节或来客，一般家庭很少吃。
豆腐，豆芽可是商品菜，没有票是甭想买。农村也没地买啊？我自己发豆芽，打豆腐，应该没问题吧！前提是得有黄豆和绿豆。
退出组织后，衣食无忧的华珺瑶，就琢磨吃的健康，吃得放心了。把家里原来的花园，整了个绿色的小型农场，自给自足。
好在家里有绿豆和黄豆虽然不多，