这种技术比较霸道，公母通吃。其道理和古时阉人当太监是一样的。劁猪在东汉就有了，这种神奇的古传妙法，据说此乃得自当年华陀高超外科手术的真传。
老北京的七十二行中也有此等营生，绝门手艺--劁猪。劁猪匠拿着一把劁猪刀子，扛一副挑，走遍乡野，吃万家饭，和古代侠客有几分神似。
所以生产大队，抓猪仔的时候，劁猪匠就跑到那个生产大队。
小孩子好奇心重，华承晔就问道，“娘，爹抓着猪仔去干什么了，干嘛不回家。”
“小孩子家管那么多干什么？”华承进老气横秋地说道。
“承进你知道干什么去了。”华珺瑶看着故作深沉的他好笑地问道。
“给猪打针，让它好好的长膘。”华承进童声童气地说道。
打针？华珺瑶闻言一愣，随即笑道，“对，你娘说的对。”
相当年爹娘也是这么告诉她的，小孩子对打针有天然的畏惧。
呵呵……
所谓劁猪是因为，猪不劁不胖。这是有足够多的实践证明了的。理论上说，不劁的猪，吃的很多食物，并没有转化为膘，而是为繁殖积攒精力和活力，大量耗费卡路里，自然胖不起来。