饭店是你选的，菜你来点吧！”华国庆直接看向华珺瑶道，这里也就她吃过西餐。
华珺瑶翻了一下菜单后，直接点道：开胃菜，鱼子酱；汤类，罗宋汤；主菜，波尔多酒鹅肝批、罐焖牛肉、勃艮第少司焗蜗牛、奶油蘑菇汤、牛扒、羊排、鹅肝酱、龙虾……人多点的就多。
服务员记下来后，“请稍等。”
从开始上菜后，华珺瑶就开始教他们西餐的礼仪，刀叉的使用，什么菜配什么酒……
作为哺乳的妈妈，华珺瑶没敢喝酒。因为酒精会进入你的乳汁，并有可能伤害或刺激到小乖，有时候甚至会醉奶。另外，之所以不让在哺乳期喝酒，还因为哪怕只喝一小杯酒，也会抑制分泌乳汁的能力。
大家有样学样的，笨手笨脚的，切着牛排，菲力牛排是牛排中最顶级的部位。腰内肉部分牛腰肉最嫩处切出，是牛脊上的肉，形状头大尾小，脂肪含量少。
华珺瑶解释道，“波尔多红酒酱是法餐中配牛排的一种经典酱汁，浓厚鲜美之余有淡淡的来自红酒的酸味。再加入高汤及香料一起浓缩，最后点缀以碎欧芹即可。亮点在于这道菜的配菜普罗旺斯风味蕃茄，简单又美味。多汁软嫩的蕃茄里面包着金黄酥脆的面包屑，大蒜末，各式香草和