说仙客居有囤柴火的仓库，就证明那赵大东家对引火的木料还是很有讲究的。所以，最好的东西一出炉，当然还是先紧着那些有身份、地位的人。至于仙客居的大堂这边，什么样的鸭子就无所谓了。
齐士明做这个管事，也不是个白丁，听柳雅这么一说就明白了几分。皱着眉头想了想，道：“按理说，这件事我是可以向大东家提的，毕竟长此下去，可能也会影响到仙客居的生意。可是，柳姑娘你真的就有办法吗？”
柳雅很笃定的道：“当然有，别忘了，我们家可就住在山里。据我所知，你们这仙客居烤制鸭子用的果木柴火，可是有一大半，甚至可能所有的柴火都是我们那边运过来的。”
齐士明道：“好吧，既然这样，为了以后不影响仙客居的生意，我就去找赵大东家说一声。也正好现在大东家就在后面烤制鸭子呢，一会儿大东家就能出来了。不过，他烤鸭子的那个屋子，我们都是不准进去的。”
柳雅点点头，也并不着急了。反正一炉烤鸭要多少时间她也知道，等也就是等那么一会儿而已。她慢条斯理的继续吃着小菜，不过面前的烤鸭就再也没动过了。
又过了一会儿，那个上菜的伙计又端上一碗汤来。说是剔下来的鸭骨熬制而成的。