立冬这天,辽东的习俗是吃饺子。
这一日是冬季之始,辽东的说法是补冬,其实就是进补,家里包羊肉萝卜馅的饺子,因为羊肉最是温补,当然还要给老夫人和洛嫣单独包素萝卜馅的。
原来洛嫣被宁婉看着每天走路现在也能用些肉食,只是她因为大漠的经历最厌羊肉,因此也要吃素萝卜的。
宁婉一向喜欢做好吃的,因此让毕婆子准备了东西亲手调馅,可她刚刚搅了两下肉馅就觉得浓浓的羊肉味道实在难以忍受,转了身就干呕起来。
辽东这边人家,包饺子时多半会将面案、面盆和馅做好了挪到屋里,大家坐在一处一面包一面说话。老宅里也是如此,此时家里所有的女人们正都在吴老夫人的正屋里,大家就都笑了,“应该是有喜信了!”
宁婉接过婆婆递过来的水喝了一口,压下了胸腹间的不适,也明白过来了。以前每个月都要算一算日子,却总是没有,这个月因为铁石走了倒忘记了,现在一想月信果然未至,脸便一红,小声问:“能做得准吗?”
婆婆就问了她时日,算了算笑道:“没有十成准儿也有九成九了。”又叫她,“家里这么多人干活儿,你别管饺子的事了,到炕上躺一会儿吧。”说着就在自己身边