承认,又找了个理由说:“流出来,更加直观嘛。”
“哦。”姜枫也不再多问。
现在,他对葡萄酒的知识还非常浅薄,所以有些盲目地认为,严佳说的应该都是有道理的。
严佳见姜枫不再刨根问底,松了一口气,赶往转移话题:“现在,我们就来品这支酒。这支酒,是老牌葡萄酒国度法国梅多克产区的红酒,价格适中,300元左右一瓶。你来尝一尝。”
姜枫眼前是满满一杯,他端起来,一口喝去了一半。
“等等。”严佳阻止已经来不及了,她只好说:“喝了的,就算了。可从现在起,不能这么牛饮了。喝酒和品酒,是两个概念。我们现在是品酒,就要经历观色、闻香、尝味三个阶段。”
这三个阶段,之前陈品森在请他们喝超越2008时,也说过。但当时,姜枫的任务是“喝掉一瓶顶级国产葡萄酒佳酿”,所以根本没有好好听,所以现在也没有掌握。
姜枫谦虚地说:“佳姐,我听你的。”
严佳说:“现在,我们来第一步,就是观色。”
她将自己葡萄酒杯,倾斜了45度,借着灯光,观看其中的颜色,姜枫也照着做了。
姜枫这才发现了,葡