吃完晌午饭后，丁清荷和石柱庚正想讨论一下开药膳铺的事儿，但是两人才讨论到一半，丁清荷娘家村那边来人报丧了，说是她爹丁福头今个早上在雪地上跌了一跤猝死了。
晌午这顿饭菜，纵然丁清荷烧的再好吃，石柱庚吃在嘴里也是食之无味，这可能和用餐人的心境不好有关吧！
对于午饭吃什么，石柱庚完全没有意见，丁清荷做什么饭菜，他就吃什么饭菜，他的脑海里还在想着过去的那些在石家老宅的事情。
所以丁清荷一回到家，就钻入土灶房开始做罗汉斋，至于不能动菜刀什么的，丁清荷全然不管了，这做饭烧菜能不动菜刀吗？
初一午饭吃斋，用粉丝、腐竹、发菜、冬菇等煮一锅“罗汉斋”，寓意这年该吃的素菜都在这天吃完，往后就可大鱼大肉，祈求来年顺利，所以有“年初一吃斋，胜过吃一年斋”的说法。
“斋”与“灾”同音，而吃斋也意味着“吃灾”，将新的一年中的各种灾难全部“吃掉”，保佑一家人平平安安。
大年初一第一顿饭，全家人必须要吃素食。
不能剪头，不能说不吉利的话，不能打破各种东西，还有腊不定正不娶的习俗。
不能动刀剪，不能蒸炒，取