的身边,对方对做菜也有兴趣,他准备考察一段时间,如果可以,准备好好培养,说不定以后就能独当一面了。
陆芊芊点头表示明白,“百香楼以前的生意很红火”
“之前应该跟你说过,我刚接手百香楼,”杜诺苦笑:“之前的大厨都被千味居挖走了。”
陆芊芊挑眉:“千味居”
“姑娘有所不知,千味居是近段时间刚开的酒楼,装修奢华,菜品也不便宜,但是打造的是档次高端,大厨又是抢了我们不少生意,”王管事正巧听到两人的谈话,见主子有些尴尬,便主动开口,“我们现在的生意惨淡,有很大一部分原因是千味居的不正当竞争。”
陆芊芊来了兴趣,“此话怎讲”
“千味居开业的时候,优惠低价招揽了不少客人,再后来,将我们的大厨全部挖走,咱们只有小主子一个人顶着,可是那些客人都是吃惯了那些大厨的味道,久了也就不来我们这里了,另外”
王管事犹豫了一会儿,咬牙道,“有食客在我们这里吃出不干净的东西”
陆芊芊点头,估计也是被人陷害的。
她想了想,“可否让我看看你们的菜单”
她昨天就有一些想法,但他们毕竟刚