习烹饪厨艺,她想,阿姐那么宠他们,应该能同意的吧
陆苗苗一边看着自家阿姐的动作一边想着,另一边的陆芊芊则是很快就将东西炒好盛了出来。
干锅,其实就是干锅菜,最初起源于四川德阳,具有麻辣鲜香的特点,最初的配料和菜品搭配都比较固定,比如干锅牛蛙、干锅牛肉、干锅排骨、干锅鸡、干锅虾等等。
因为口味特别,最初主要是在口味接近的湖南湖北江西等地流行,后来才发展成品牌在全国流行,而如今,干锅已经不再局限于固定的配菜,而是百花齐放,只要你想,就没有不能搭配出来的,就跟大杂烩一样,将喜欢的东西按照先后顺序放到锅里炒制,最后调味即可,是真的方便又美味。
这时,祁海也从地里回来了,还没有进屋便闻到厨房浓郁的香味,他吸吸鼻子,“晚上吃什么好东西,这么香。”
“回来了”叶婉如道了一声“辛苦了”,笑道:“芊芊他们在做干锅,是不是很香”
祁海点头,“还没有走到院子就闻到了。”
“你这狗鼻子,”兰子端着菜从厨房出来便听到祁海的话,忍不住道,“也就对吃的特别灵敏了。”
祁海嘿嘿直乐,却没有说话,婆娘说话的时