，真的上前闻了闻，“姨，”她诧异的看向陆芊芊，“这味道怎么不对？”
陆芊芊轻笑：“这就是本来的味道啊。”
大厂是在家里提前煮好切好的，现在只需要直接炒就好，白刘氏自然不能现场看到如何清洗，陆芊芊便一边炒菜一边为她讲解其中的窍门。
“您的意思是要用到面粉？”那得多贵啊？他们平时都很少能吃到面粉呢。
“其实，不用面粉也没有关系，”陆芊芊道，“首先将大肠从里到外翻个面，把上面的油脂和淋巴，哦，就是指甲大小的结节去掉，然后用盐，或者食醋搓洗也行，用面粉干搓的主要目的是将大肠表面的粘液去掉。”
白刘氏点头，难怪他们怎么清洗都洗不掉那股味道，可要让他们如这些大户人家一样用上那么多东西，他们却是舍不得的。
“用不了多少，”陆芊芊又道，“只需要一点点反复搓洗，用清水浸泡就是。”
白刘氏点头，想着改天自己试试也行，反正一勺面粉也做不了什么。
陆芊芊的动作很快，两人说话间，菜已经出锅。
白刘氏吸吸鼻子，这味道，是在是太香了。
看着对方洗锅，等到锅里的水没了，又往里面放