“你哪里摔伤了？”老弦正求之不得我肯接手，连忙把锅铲塞给我，抄起两个大盆冲了出去。
这菜要放些白糖吊鲜提色，可惜这里没有，老弦倒是有准备过一小罐子麦芽糖，挖一点放进去调和，汤汁渐渐收拢，在糖汁的簇动下，冒起细小的泡泡，我用勺子将锅底最浓稠的舀起来，淋在表面，然后装盆，撒点细葱花。
“药酒来了。”老弦接过我手上的一个盆子，一大锅正好装四盆，“味道有点冲，涂的时候最好别呼气，不然会呛到。”
我将瓶子收好，果然有点冲，拧紧的瓶盖都遮挡不住：“你还继续做菜不？”
“做，外头那一群才狼虎豹似的，真不知多久没吃饱过，上一道菜，我还没走回来，已经扫得精光，掌柜到底收了多少银子，这般吃下去，可别亏钱。”
我笑着比两根手指头，哪里会亏钱，掌柜的大脑袋难道是白长的不成，里面可都是小算盘珠，我们加起来都算不过他一个人的：“那你记得先洗洗手，别做出来一股子药酒味。”
“记得，记得。”我走到门口，他喊我，“青姑娘，听说西令村那边死了人？”
“是。”那具黑色的尸体在眼前一浮现出来，脚步都变得沉重不堪，“死在