“在我这里，哪来的主子下人，再说了，我一会儿要点很多菜，你们不帮我吃，谁帮我吃啊？”之敏说道，看他们仍然没有动静。脸就板了起来。“快点！不给我面子呢。”
翠儿忙拉着喜鹊坐了下来。“小姐，我们不是要开油坊吗？那应该去找地啊。干吗跑来这里吃东西。”
“我在做市场调查呢。”之敏回道，看两个人仍然一脸不解的样子。仔细分析道，之敏前一晚在厨房为爷爷准备饭菜的时候就向采买的人打听过，现在炒菜，如果放油，大多用猪油，可是一头猪身上，哪来这么多油呢，所以这猪油大部分是有钱人家和酒楼购去，即使是酒楼，也只在招牌菜上放一点，其他的菜就全是水煮和清蒸的了。也就是说一般人家是消费不起猪油的。
油坊不算大生意，可是也不能光靠零售这种零敲碎打的收入，支撑一个油坊会很冒险。来酒楼，是想知道这里的饭菜是用什么样的油，价位如何，每日油量消耗多少，我们能不能长期供应，大理州府，顶级的酒楼就有四五个，更别提小一点的了。如果能在油坊建立之时就把这种批发的单子定了下来，那油坊的收益肯定没问题。而且坐在大堂，可以看到来酒楼消费的客人的层次，大楼的客人不同于雅间的客人，有些是行走往