你却仍是没有说出‘酒’为何要叫做‘酒’啊？”
何经天却道：“你急什么！我还尚未说完便被你打断……空桑中发酵酿出的这种东西虽然香气奇特，但是喝起来却总有一种苦涩之味，杜康冥思苦想，就是想不出方法解决这个难题。一日晚间安歇，却做了一个奇怪的梦……梦中一个鹤发童颜的老翁来到他面前，令其以水为源，以粮为料，在粮食泡在水里第九天的酉时到自家门口路旁找三个人，每人滴一滴血加入水中即成。杜康醒来之后，果然按照老翁所说，在第九天的酉时出门到路边找寻三人。不多时，便有个文质彬彬书生模样的人经过，杜康急忙上前将其拦下，并说明原委。他原本以为要大费一番唇舌，不料书生却欣然允诺，并刺破手指滴了一滴血在桶中。书生走后，却又来了一队人马，领头的乃是一位威武英气的将军，杜康便又上前说明缘故，将军当即捋臂挽袖，也割破手指滴了一滴血在桶里。这个时候，酉时却已经快过了，见杜康极是忧急，将军便将自己的副将叫来，也滴了一滴血在桶中，杜康谢过了二人，并送队伍上路。这种奇特的饮品终于酿成了，可是杜康却又为这东西的取名犯上了愁。他转念一想，这桶中既然有三个人的血，又是在酉时滴入，不如便写作‘酒’……因为是在第九天做成