抹了一下额上的小汗珠，讲解说：“一般酿酒采用的材料都是大米或者小麦。先浸米、烫米，然后蒸煮，得出酴米，添加合酵、酸浆、甜糜，喂饭发酵，然后压榨、酒糟、再次发酵，最后澄清，就可以得到成品酒，需要的时间大概是两三个月，甚至更长。而我祖传的秘方，选取几种材料，混合酿造，工序和传统的有点不一样，需要……”
“行了行了，不用说了。”江风苦着脸的连连摆手。一大串的专业名词，不是他可以听得明白的。
不过江风记得酿酒还要经过蒸馏提纯得到高度数酒，听雅莎没有提起，随便说了两句，竟然引起雅莎的浓厚兴趣，连连追问该怎样蒸馏。
还好江风记得那本旧书上画着的蒸馏装置，便照着记忆画出了一套简陋的蒸馏装置，让雅莎大为出奇，潜心研究起这套蒸馏设备。
江风不知道地球上的蒸馏方法对这个世界的酿酒有没有帮助，而且不知道那里去找制造蒸馏装置的玻璃，看到雅莎着迷的样子，也只好由得她了。
后来江风见到那些小孩搬酒坛下去地窖的吃力样子，想起炼气术可以增强体质，提高力气，便把炼气术都教了他们。那些小孩自小没有被少欺负过，一直都幻想着练习高深武技，报复欺负他们的流氓