带着厨师，帮厨各司其职。
许俏转了一圈，看见鲁菜师傅在炖菜，旁边还有一大块上好的牛里脊肉，指了指：“陈师傅，这块肉多余不？”
陈师傅看了眼似许俏，好歹是自己的二老板，就算不多余也要说多余：“你要用拿去用，我这里够了。”
许俏迅速处理了牛里脊肉，放入酱油，糖，水，辣椒粉，五香粉，姜片，八角，孜然粉。。大火煮开，转小火。再把切好的牛肉块放入锅中，均匀沾满酱汁，确保每一片都沾满酱汁，反复翻动吸收酱汁，然后放厨房大型烤箱中烤制成牛肉干。
烤肉干的同时，又用砂锅炖了一锅西洋参芡实排骨汤。
专门炖给顾承川的。
厨房飘散的香味吸引厨师们围过来：“许经理炖的什么啊？”
“排骨汤啊。”
陈师傅看了下锅里的料，摇摇头：“你这是药还是汤啊。药味有点儿重了啊。”
许俏想着反正顾承川也吃不出味道，稍微重口点也没事。
西洋参养阴，补气，生津。
顾承川最近又那么累，下料重，好好补一下是应该的。
许俏到消防队时，已经快傍晚。
陈述接到她的