的菜品不好,又怎么会有这么多人关心?
“之前我们红山庄园生态餐厅的一道菜,至少都是四位数往上,几位试想一下,如果要是将菜品的价格下降十倍,竞争力将会如何?”林庭笑着问道。
林庭的想法非常简单。
说起来也并不是什么高深难懂的道理。
那就是价格战。
没有错,就是价格战。
在菜品价格相差不大的情况下,红山庄园生态餐厅的竞争力无疑是爆炸啊,试问在花差不多钱的情况下,不傻的人都会选择去红山庄园生态餐厅消费,这样一来,市场就先把握住了。
华夏美食协会虽然说是餐饮业的主宰,但不要忘了,市场决定一切,你华夏美食协会将一家餐厅吹上了天,那也得有人买单才行是不是?群众的眼睛是雪亮的,红山庄园生态餐厅的菜品有着绝对的竞争力,因此华夏美食协会的评级,无疑是形同虚设。
也许有人要问,既然如此,林庭又何必拉上杨朗宋明达和程勇三人?
红山庄园生态餐厅才多大?即便是座无虚席,又能接待多少客人?林庭想要取得海州餐饮界的话语权,首先第一件事就是要将规模给扩大起来,只有扩大了规模,才能接待更多的客人