小妮子乖乖地摇了摇头，这倒是实话，虽然她吃过鱼子酱，但也仅限于品尝，没有真正去研究过。
“我来告诉你，咱国内有许多冒称鱼子酱的‘东西’，挂着羊头卖狗肉，其实都是见利忘义的无耻之徒，完全糟蹋了鱼子酱的名声！”
“是吗？鱼子酱，那不就是鱼卵吗？”小妮子皱了皱眉毛，一脸不解。
“ 。”陈泰然一副认真严肃的表情，振振有辞道：“你记住，严格来说，只有鲟鱼的鱼卵才有资格制成鱼子酱。”
“哦！~”小妮子点了点头，这倒是长知识了。
陈泰然低下头闻了一下香气，露出陶醉的表情，又道：“目前全世界有超过种类的鲟鱼，其中，只有产自俄罗斯以南及伊朗以北的里海海域中的b、r、r三种鲟鱼的卵，才能用以制作成我们所熟知的珍贵鱼子酱。”
“是的呢。”郑婕接过话头道：“其中品级最高的是b，一年产量不到尾，且只有超过岁以上的成熟b鱼，才有资格用以制作b鱼子酱，其色泽从浅灰到灰黑不等，颗粒圆大，每一颗都包裹着细致的透明薄膜，素来有‘里海珍珠’的称号。”
“哦，原来是这样啊！”一帮女生纷纷露出恍然大悟的表情，纷纷点头称赞。