甘斗南是从上海来到延安的众多小工厂主之一，他的产品在此时的延安不仅仅是高科技，还极为紧缺。那便是热水瓶。
热水瓶的历史可以追溯到宋朝，但现代的热水瓶却是1900年由英国科学家杜瓦发明的，热水瓶在后世的中国司空见惯，但在此时的中国却还是稀罕玩意。大部分都是外国的进口货，被当时的老百姓称呼为“魔法瓶”
最初将热水瓶传入中国的是德国人，随后日本人在上海的租界开设了热水瓶厂。逐渐压倒了德国成为了最大的生产商。
到了20年代末，中国的商人开始意识到国货生产的重要性，不再甘心只作为买办，甘斗南便在此时建立了最早的热水瓶厂之一的立兴热水瓶厂，取义于立志振兴国货之意。同时期还有同铝厂的鸡球牌、汉昌厂的刘海牌、光明厂的热心牌等。其中有料坯厂和瓶胆厂，也有制壳厂。他们相互采购配套成热水瓶出售。而全能生产的工厂仅有光明和立兴两家。
1932年，甘斗南将其品牌改为“长城”在商标上注释了国货字样，文字也变为隶书，这使得其产品销量飞速上升。
到了30年代中期，长城热水瓶已经成为了风行全国的产品，甚至使得不少商人跟风取了金城热水瓶、香城热水