一开始萧铁山不进灶间，在后院扫雪，偶尔看到儿子在院子里欢乐地蹦跶，小嘴上布满油花，又在开小灶。
从此，萧铁山发现个好处，在自家娘子做饭的时候，先一步到灶间，可以获得优先品尝权。
摸清楚这个套路以后，他不声不响，第二日准时报到。
昨天刚做好的豆腐，白胖胖的，方芍药留出两三块，余下的扔到院外，包着油纸埋雪里，做成冻豆腐。
炖菜时候加冻豆腐，是北地百姓冬日里一道常见的吃食。
灶台上冒着烟，发出滋滋声，接着，香气传来。
“出锅！”
方芍药正在煎豆腐，把豆腐切片，两面煎得呈现出焦黄色，抹上自制蒜蓉香辣酱，再撒上一层小香葱，顿时香味扑鼻。
“吹吹再吃，有点烫嘴。”
方芍药单独夹出来两块，给萧铁山和小多余送过去。
萧铁山没拒绝，把一整块豆腐丢到嘴里，神色不变，内心却忍不住竖起大拇指。
自家娘子的手艺好是一方面，脑子里总有些不常见新鲜的小吃食，让他开始对每一餐都有期待感。
就像豆腐，普通人家都是炒或者炖汤，这么煎着吃的几乎没有。