“佛光莲花。”
方芍药看到角落里一个硕大的圆葱,突然有了灵感。
前世她很喜欢看关于美食的小视频,里面有不少投机取巧的彩色,好看不好吃,无一例外。
王渣男不是说创新么,她有点子!
“是要裹着面,炸花瓣?”
高门大户吃食上精细,像酒楼里,这样的菜色就没有,一年不会有客人点一次。
除非人傻钱多,只为图好看。
“不是,炸花瓣火候不好掌握,还费油。”
食材不是自己的,方芍药同样觉得没必要在王有德身上搭太多。
“那是我浪费了,还给端羊肉,可能真回不了本。”
赵大叔听完,哈哈大笑。
二人各忙各的,方芍药这边工序就少多了。一大个圆葱,在中间切开,却不切断,而后,打几个鸡蛋,搅成鸡蛋液,把圆葱放在鸡蛋液里,上锅清蒸。
等片刻,鸡蛋液变成鸡蛋羹,圆葱被切的几瓣会打开,变成盛开的模样。
“这个真是太好看了!”
几个厨娘围观方芍药的新菜品,一阵惊叹。明知道菜不好吃,但是好看啊,谁家若是贺寿,摆上一道菜
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