一会儿,冯春送上肉串,又端上油盐酱醋,孜然,辣椒面和芝麻等调味料,让方芍药自行添加。
“最近铺子生意依然火爆啊。”
方芍药招呼冯春坐下聊两句,让四喜先去替换一会儿。
她受伤那段还怕铺子出现纰漏,有醉鬼闹事,一律靠文掌柜解决。有个好掌柜,铺子生意蒸蒸日上,问神串店的下人一改之前的颓然,整日挺着身板。
就连一向性子软的方武,也跟着眉开眼笑,铺子忙到脚不沾地,方武算盘打得飞快,却气色渐好。
“是啊,天热,到了夜里才有点凉风。”
冯春用白布巾抹了抹汗,正是入秋,来京都走货的商队多,铺子周围有几大高端的客栈,问神串店有一部分客人,来自客栈里。
“铺子开张之前,文掌柜已经提着礼品,拜访过客栈的掌柜,也让我去联系伙计,只要有客人问起周围的饭食铺子,头号推荐问神串店。”
开始,冯春还对文掌柜的做法不理解,不过,文掌柜是他师傅,他只得听话,为了和客栈的小厮攀交情,搭了不少东西。
没多久,法子奏效,那些来铺子里吃饭的商队,根本不差钱,好酒好肉,让问神串店生意火爆,大赚一笔。